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2017這個(gè)雞年，對(duì)于蛋雞養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)可真是不尋常的年份，養(yǎng)了20年雞的 養(yǎng)殖戶都說(shuō)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的行情。1到5月份蛋價(jià)冰點(diǎn)運(yùn)行，持續(xù)在1.7至2.2元徘徊，把廣大養(yǎng)殖戶折騰的遍體鱗傷，大呼“傷不起”！半年的煎熬讓蛋雞養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了浴火重生的蛻變，在前赴后繼的養(yǎng)殖戶倒下(這其中也不乏跑路甚至自殺的)后，終于迎來(lái)了光明，而且還是一個(gè)令人激動(dòng)的興奮：進(jìn)入6月份以來(lái)，在沉寂了半年之后的蛋價(jià)一怒沖天，半月之內(nèi)大漲50%以上，個(gè)別地區(qū)大有沖4元之勢(shì)！那么是什么讓之前的那個(gè)"倒霉蛋"變成現(xiàn)在的這個(gè)“火箭蛋"的呢？這個(gè)“火箭蛋"還能躥多高?在這過(guò)山車般的行情面前我們又該如何決擇？
處于寒冬行情中的養(yǎng)殖戶們（尤其是中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)）手足無(wú)措，六神無(wú)主，迷失了方向，信息的不對(duì)稱就像一塊黑色的頭套緊緊蒙住了他們的眼睛，日益虧損的壓力像一把沉重的枷鎖禁錮著他們，一個(gè)個(gè)急病亂投醫(yī)。而這時(shí)五花八門的信息撲面而來(lái)，人人都成了專家，飼料廠、獸藥廠、雞苗場(chǎng)、疫苗廠、信息平臺(tái)……一些別有用心的人們唯恐天下不亂，信口開(kāi)河、危言聳聽(tīng)，為了各自的利益，鬧哄哄你方唱罷我登場(chǎng)，甚至為了點(diǎn)擊率，找一些無(wú)從考證的信息混淆視聽(tīng)。養(yǎng)殖戶朋友真正需要的“權(quán)威”信息卻變成了這些人的“口水”戰(zhàn)。而這時(shí)真正該為行業(yè)做調(diào)控引導(dǎo)的政府監(jiān)管部門卻不知道在哪里！一些不辨真?zhèn)蔚男畔Ⅰ{馭著互聯(lián)網(wǎng)的翅膀就像一場(chǎng)瘟疫一樣在每個(gè)人的手機(jī)上肆意蔓延。
縱觀這些滿天飛的所謂影響行情的信息不外乎以下幾種，按照這些說(shuō)法似乎行業(yè)永無(wú)出頭之日：
“產(chǎn)能過(guò)盛”說(shuō)：為了證明行情低迷就是存欄量和供求關(guān)系所致，各自數(shù)據(jù)都出現(xiàn)過(guò)，14億、15億，甚至有人說(shuō)18億……然而，行情突然轉(zhuǎn)暖，不知道如何做到在半月之內(nèi)讓多余的產(chǎn)能突然消失的！
“禽流感”說(shuō)：禽流感導(dǎo)致消費(fèi)低迷，然而在這種情況下謠言四起，談禽色變，讓本身就處于冰點(diǎn)的蛋價(jià)雪上加霜，但是，多數(shù)被傳的貌似真實(shí)的禽流感結(jié)果卻被證實(shí)子虛烏有，甚至造謠者被抓。
“資本介入”說(shuō)：期貨和大資本的介入導(dǎo)致蛋價(jià)低迷，說(shuō)什么馬云和柳傳志等都涉足養(yǎng)雞行業(yè)，說(shuō)是資本控制蛋價(jià)行情，屯貨不出，無(wú)稽之談。更有甚者，說(shuō)美國(guó)資本在控制中國(guó)蛋雞行情，要顛覆中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)，一個(gè)養(yǎng)雞的關(guān)心的事還真不少！
“政策導(dǎo)向”說(shuō)：關(guān)心政策沒(méi)有錯(cuò)，可把一些遙不可及的事全冠以行情低迷的罪名就不可理喻了，內(nèi)蒙古千萬(wàn)蛋雞場(chǎng)和廣東300萬(wàn)雞場(chǎng)還只是規(guī)劃建設(shè)階段，都被列為影響行情的因素。這只能是讓養(yǎng)殖戶弱不禁風(fēng)的承受心理更不堪一擊。
所有這些在行情轉(zhuǎn)暖后就都無(wú)人理會(huì)，或者會(huì)讓那些口吐蓮花的大師們?cè)掍h一轉(zhuǎn)說(shuō)成行情轉(zhuǎn)暖的理由，例如：半年淘雞XXX，市場(chǎng)供求發(fā)生變化，云云！可是這些數(shù)據(jù)大多無(wú)從考證！行情如過(guò)山車，養(yǎng)殖戶們紛紛跟風(fēng)上雞，半個(gè)月里雞蛋從一塊七八漲到三塊五六，還有上漲勢(shì)頭，蛋雞雞苗從1.8元漲到3.6元，而且據(jù)說(shuō)明年10月份之前的雞苗全部定出。真是好了傷疤忘了疼！面對(duì)飛漲的蛋價(jià)，網(wǎng)上又出現(xiàn)了“陰謀論”的論調(diào)。也有人說(shuō)中國(guó)農(nóng)村不會(huì)消失，農(nóng)民就不會(huì)消失，小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)也就不會(huì)消失等等……
各種信息鋪天蓋地，不要說(shuō)是農(nóng)民，就算那些所謂的專家也被搞得云里霧里，摸不清頭腦。行情變暖，我們又無(wú)從抉擇，面對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的各種信息，我們?nèi)绾尾亮裂劬�，我們到底該相信誰(shuí)？我的回答是：相信自己！
行情猛然轉(zhuǎn)曖，一場(chǎng)惡仗告以段落，然而在近半年的掙扎中，卻倒下了無(wú)數(shù)個(gè)養(yǎng)殖10年20年的養(yǎng)殖業(yè)老手。其實(shí)，打敗自己的不是行情，而是自己！在行情同樣不好的時(shí)候，有的人在怨天憂人，愁眉苦臉，垂頭喪氣，無(wú)心顧及管理雞只，天天只想著賠了多少錢。一心只關(guān)注那些無(wú)聊的網(wǎng)站每天發(fā)的行情報(bào)價(jià)，人云亦云，甚至養(yǎng)了三百多天的雞都紛紛淘掉。誰(shuí)都無(wú)法左右行情，在行情低迷的時(shí)候，能做的只有做好養(yǎng)殖管理，想辦法降低成本，讓雞多產(chǎn)蛋，減少因行情產(chǎn)生的損失，堅(jiān)定信心，行情一定會(huì)轉(zhuǎn)好。我見(jiàn)過(guò)一大姐，50多歲了，養(yǎng)雞30多年，早年和老公離婚，帶著三個(gè)孩子，做過(guò)乳腺癌手術(shù)，養(yǎng)4萬(wàn)青年雞還有2萬(wàn)多下蛋雞，大姐非常樂(lè)觀，性格堅(jiān)毅，在行情不好的時(shí)候總是積極面對(duì)，就在上個(gè)月還在擴(kuò)建雞棚。大姐經(jīng)常對(duì)我說(shuō)，我堅(jiān)持了一輩子的行業(yè)不會(huì)輕易放棄，再說(shuō)了，如果我倒下了，我的孩子們誰(shuí)來(lái)管，相信行情一定會(huì)回來(lái)！
半年的寒冬讓我們廣大養(yǎng)殖戶們飽受煎熬，甚至有的直接淘雞解脫，大呼老天不公，雞不逢時(shí)。其實(shí)超過(guò)10年以上的養(yǎng)殖戶都知道，這是行業(yè)規(guī)律，受供需關(guān)系、政策等因素影響，行情見(jiàn)谷見(jiàn)峰都很正常。14年的時(shí)候，是個(gè)傻子養(yǎng)雞都會(huì)賺的盆滿缽滿，那時(shí)候也沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)感謝老天公平，給我們送來(lái)了賺錢的機(jī)遇，倒是可見(jiàn)滿大街開(kāi)著寶馬奔馳的養(yǎng)雞戶！這就是我要說(shuō)的第二點(diǎn)，搞養(yǎng)殖必須有規(guī)劃性、計(jì)劃性，行情好的時(shí)候賺到的錢應(yīng)該留足發(fā)展基金，而不是一味的揮霍，錢就像是大風(fēng)刮來(lái)的一樣，到處?kù)乓约菏潜┌l(fā)戶，典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。而行情一旦下滑，一點(diǎn)應(yīng)對(duì)能力都沒(méi)有，只能隨波逐流，讓市場(chǎng)自然淘汰。
雖說(shuō)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)如雨后春筍般層出不窮，甚至也有人危言聳聽(tīng)地夸大到會(huì)占據(jù)整個(gè)行業(yè)的多少多少，然而，占據(jù)中國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)數(shù)量絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的廣大養(yǎng)殖戶依然是農(nóng)民，這一現(xiàn)狀在短期內(nèi)不會(huì)改變。以一個(gè)養(yǎng)殖蛋雞一萬(wàn)只以上的養(yǎng)殖戶為例，投入資金都在數(shù)十萬(wàn)元，對(duì)一個(gè)農(nóng)村家庭來(lái)說(shuō)，這幾乎就是傾其所有了，也就是說(shuō)，對(duì)于一個(gè)家庭養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，只能當(dāng)成一個(gè)事業(yè)來(lái)干，而不會(huì)因行情的變化而隨意改變。然而蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)�；�、集約化、自動(dòng)化的方向是不會(huì)變的，這就要求我們?cè)谛星楹玫臅r(shí)候充分積累資金，改善養(yǎng)殖條件，提升自己的競(jìng)爭(zhēng)能力，做好和那些高端養(yǎng)殖場(chǎng)抗衡的準(zhǔn)備�！爸袊�(guó)的農(nóng)村不會(huì)消失，農(nóng)民就不會(huì)消失，小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)也就不會(huì)消失”這句話或許是對(duì)的，但不會(huì)消失的是行業(yè)，如果沒(méi)有與進(jìn)俱進(jìn)，那么，下一個(gè)成為行業(yè)發(fā)展征途中炮灰的或許就會(huì)是你。
當(dāng)前，又到了一個(gè)值得冷靜思考的關(guān)鍵時(shí)刻，猛然上漲的行情和持續(xù)冷酷的價(jià)格一樣讓人琢磨不定，在紛亂復(fù)雜的信息面前，我們一定要擦亮眼睛，不要霧里看花，要堅(jiān)定自己的信心，持續(xù)發(fā)展，做好規(guī)劃，提升自己的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。不管風(fēng)云如何變幻，相信自己，方可永遠(yuǎn)立于行業(yè)的不敗之地！
武振宇 供 稿
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