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今天2月4日，現(xiàn)在距離過(guò)年只有一周的時(shí)間了，但現(xiàn)在豬價(jià)又開始掉頭向下。原本春節(jié)期間是我國(guó)豬肉消費(fèi)的高峰期，每年都會(huì)有大量的節(jié)日消費(fèi)存在，從而刺激豬肉價(jià)格上漲。所以每年相關(guān)部門都會(huì)專門針對(duì)節(jié)日期間的物價(jià)進(jìn)行部署，從總體上來(lái)進(jìn)行宏觀調(diào)控，平抑物價(jià)，確保老百姓春節(jié)期間菜籃子的穩(wěn)定。而目前關(guān)于生豬價(jià)格回落帶動(dòng)春節(jié)期間豬肉價(jià)格下調(diào)，又迎來(lái)了幾條好消息。當(dāng)然更重要的是，一個(gè)重要的攪局者進(jìn)入，讓春節(jié)豬肉價(jià)格難以大漲。接下來(lái)我們一起看看。
近期利好消息促豬價(jià)下跌
第1個(gè)好消息是，目前我國(guó)的生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)到常年水平的90%。要知道自從2019年下半年開始，一直持續(xù)到現(xiàn)在的這一波豬價(jià)上漲行情，根本上的原因就是由于生豬的產(chǎn)能和消費(fèi)之間存在巨大的缺口，供求不平衡，迫使價(jià)格一路飛升。
所以在2020年一整年，即使疫情對(duì)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生一定影響的情況下，我國(guó)的生豬產(chǎn)能仍然在大力地進(jìn)行恢復(fù)和發(fā)展。根據(jù)最新的消息顯示，目前我國(guó)總體上南方母豬以及生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)到常年水平的90%，而且根據(jù)相關(guān)專家的預(yù)測(cè)，大概會(huì)在2021年第二季度，產(chǎn)能就完全恢復(fù)到常有水平。在這個(gè)利好消息的刺激下，豬價(jià)肯定會(huì)有所下跌。
第2個(gè)好消息是現(xiàn)在的豬肉供應(yīng)跟去年相比，增加了三成。這說(shuō)明我國(guó)的產(chǎn)能正在恢復(fù)，與第一點(diǎn)的好消息緊密相關(guān)。我國(guó)每年有5,000萬(wàn)噸的豬肉消費(fèi)量，不管是哪一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)增加三成都不是一個(gè)小數(shù)目。何況是在春節(jié)期間，每年的豬肉消費(fèi)高峰期。在這個(gè)數(shù)量級(jí)下增加三成，就能很大程度上緩解豬肉供應(yīng)緊張的情況。經(jīng)過(guò)了一年多豬肉持續(xù)高價(jià)位運(yùn)行的狀態(tài)，讓老百姓已經(jīng)適應(yīng)了現(xiàn)在的價(jià)格水平，對(duì)于豬肉消費(fèi)來(lái)說(shuō)該消費(fèi)還是要消費(fèi)，尤其是到了過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候。所以在豬肉消費(fèi)旺季增加三成的豬肉供給，給整個(gè)市場(chǎng)帶來(lái)極大的信心，也在很大程度上穩(wěn)定了豬肉的價(jià)格，不會(huì)在春節(jié)來(lái)臨之時(shí)大幅上漲。
攪局者讓春節(jié)消費(fèi)需求不會(huì)大增
相信大家看到這里，其實(shí)都已經(jīng)明白所謂的攪局者，就是當(dāng)前情形下的疫情防控�？傮w上來(lái)說(shuō)我國(guó)的疫情防控形勢(shì)良好，各地的老百姓仍然能夠按照正常的秩序生活，但是在局部地區(qū)仍然出現(xiàn)了一些病例，并且進(jìn)行了封閉管理的措施。進(jìn)入冬季以來(lái)氣溫下降，疫情比較活躍。多地都建議，有條件的外來(lái)務(wù)工人員盡可能留在當(dāng)?shù)剡^(guò)年非必要不返鄉(xiāng)。
同時(shí)，也正是因?yàn)橐咔榉揽氐男枰芏嗟胤降募t白喜事都要有所控制。比如說(shuō)在我們老家，現(xiàn)在就要求紅事盡可能緩辦或者是停辦，而白事一律要求簡(jiǎn)辦。另外如果不出意外的話，過(guò)年期間將不允許組織超過(guò)10個(gè)人以上的聚會(huì)聚餐，也盡量不能去走親戚串門。這樣的話就會(huì)導(dǎo)致大量的聚會(huì)聚餐和宴會(huì)活動(dòng)等取消停辦，這樣一來(lái)豬肉消費(fèi)就會(huì)有所控制，甚至?xí)兴鶞p少。
當(dāng)春節(jié)期間豬肉的消費(fèi)需求不會(huì)大幅增長(zhǎng)，而是處于跟平時(shí)差不多的情況，甚至有所減少，那么在生豬產(chǎn)能不斷恢復(fù)的情況下，豬價(jià)就不可能漲起來(lái)。因此，根據(jù)目前的形勢(shì)來(lái)分析，春節(jié)期間的豬價(jià)應(yīng)該會(huì)保持在現(xiàn)有的水平，不大可能繼續(xù)沖擊新高。（僅供參考）
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